月別アーカイブ: 2017年2月

いずみオリジナル節分料理

2017.2.3節分メニュー

★チビッコ恵方巻
白すりごまを混ぜたご飯を刻み海苔で巻きました。くるみ組は切らずに配膳しましたが、上手に一本まるごと持って食べることができました。もっと食べたい~と鳴く声が…

★大豆と野菜のコロコロ煮
豆まきの後だったからか、おかわりの連発であっという間にお鍋は空っぽになりました。

★鰯のつみれ汁
魚屋さんで新鮮な美味しい鰯をすり身にしてもらいました。千葉の鰯です。玉ねぎのすりおろしと混ぜてふわふわに出来上がりました。子どもの感想は「ベロでぺちゃっとなる〜」でした。