いずみオリジナル節分料理 ★チビッコ恵方巻 白すりごまを混ぜたご飯を刻み海苔で巻きました。くるみ組は切らずに配膳しましたが、上手に一本まるごと持って食べることができました。もっと食べたい~と鳴く声が… ★大豆と野菜のコロコロ煮 豆まきの後だったからか、おかわりの連発であっという間にお鍋は空っぽになりました。 ★鰯のつみれ汁 魚屋さんで新鮮な美味しい鰯をすり身にしてもらいました。千葉の鰯です。玉ねぎのすりおろしと混ぜてふわふわに出来上がりました。子どもの感想は「ベロでぺちゃっとなる〜」でした。