☆メリークリスマス☆

今日はクリスマスイブ。クリスマス特別メニューです。

可愛いランチに、笑顔がいっぱい、おなかもいっぱい！

★スティックトースト
★ノエルスープ
ほうれん草、かぼちゃを使ったパスタスープです。
★ポークビーンズ
★フルーツ
みかんを、ていねいにむきました。

一年で昼が最も短い冬至の22日、メニューにかぼちゃを使いました。

冬至にかぼちゃを食べると風邪を引かないとか。

いずみのおうちの子どもたちが元気で過ごせるよう、願いをこめたメニューです。

★スパゲティミートソース
とりひき肉を使ったミートソースです。
★かぼちゃのいとこ煮
かぼちゃと小豆を一緒に煮たいとこ煮です。小豆は、給食でははじめての食材です。
★大根とわかめのスープ
出汁にかつお節、昆布を使ったすまし汁です。

いずみのおうちでは、一足早いクリスマス会。サンタのおじさんもやってきました。

給食も特別メニューです。かわいい星型りんごに、みんなニコニコウキウキでした。

☆ころころチーズパン

☆クリスマスシチュー

　ブロッコリー、かぼちゃ、人参が入った豆乳のホワイトシチューです。

☆ローストチキン

　とりささみ肉の薄切りに出汁で煮た玉ねぎのみじん切りを加えて、みりん、

しょう油でやさしい味に仕上げました。

☆アップルスター

　りんごを星型に型抜きし、出汁でゆっくり煮ました。

◉ごはん

◉かぶとわかめのみそ汁

◉肉じゃが

　お肉はひき肉です。

　じゃがいも、にんじんは手づかみでも食べやすいように切りました。

◉豆腐ステーキ(ほうれん草添え)

　バターを少しだけ使い両面を焼き、粗みじん切り、

　しょう油で風味に付けしたほうれん草をのせてもう一度焼いて出来上がり。

　子ども達はお豆腐が大好きです。