8月1日は八朔の祝い、田の実の節句です。宮中ではすすきの穂を黒焼きにして混ぜた尾花粥が食べられていましたが、庶民にも広がり次第に黒ごま粥に変わったようです。いずみのおうちでは1日早い31日の午後のおやつに黒ごま粥をいただきました。

☆黒ごま粥
黒ごまを丁寧にすりつぶし7倍粥に加え、少量の味噌で味を整えました。色が黒いためか？　残念ながらおかわりの声はあまり聞こえませんでした。
☆さつまいもスープ