今日は、おひるにうどんにしたので、おやつはご飯にしました。

北風に負けないように、みんなもりもり食べています！

おひるごはん（上）
★豆乳みそ煮込みうどん
乾麺をやわらかく茹で、豚ひき肉、人参、えのきだけ、しいたけと一緒に豆乳を加えて煮込み、少量の味噌で味を整えました。
★かぼちゃ煮
出汁と少量の砂糖、醤油でゆっくりと煮ました。あっという間にお鍋が空っぽになりました。
★ブロッコリー塩ゆで
やわらかく塩ゆでにしました。素朴なメニューですが、こちらも人気があります。

おやつ（下）
★チキンライス
とりひき肉に出汁で煮た玉ねぎ、人参を加えたケチャップ味のご飯です。今日も大人気のでした。
★キャベツとわかめの味噌汁
いずみのおうちの子ども達は、お味噌汁も大好きです。

今日のおやつ何かな～と調理室に見に行く子どもたち
抱っこしたら
炊飯器のふたを開けて
チキンライスのにおいをかがせてくれました
んーおいしそうなにおい！
とおやつ前から楽しみにしていました。